Garage Wine Co. San Juan de Pirque Vineyard lot 81 Cabernet Sauvignon 2016
140.00 zł
| Kraj | Chile |
| Region | Central Valley |
| Apelacja | Maipo Valley |
| Szczep | 100% Cabernet Sauvignon |
| Producent | Garage Wine Co. |
| Styl | czerwone wytrawne |
| Winifikacja | Leżakuje w beczkach przez dwie zimy - beczki trzeciego użytku z bednarni Sylvain, Berger, Nadalie. |
| Ciężar | pełnego ciała |
| Dodatkowe informacje | rodzime drożdże, niska interwencja |
Derek Mossman, który wyszukuje w różnych chilijskich apelacjach (głównie Maule i Maipo) stare parcele i winifikuje z ich owoców krótkie serie bardzo poważnych, skoncentrowanych win.
San Juan de Pirque Cabernet Sauvignon Lot 81 to czerwone, wytrawne wino z Chile, z regionu Maipo. Jest naturalnie fermentowane z rodzimymi drożdżami, leżakuje w beczkach przez dwie zimy. W zapachu nuty dębowe, a także ciemnych owoców z dodatkiem wędzonej papryki. W smaku wino jest naturalne, bardzo owocowe z bardzo dużą ilością bardzo miękkich i przyjemnych tanin.
