Donnafugata Chiaranda 2018
195.00 zł
| Kraj | Włochy |
| Region | Sycylia |
| Apelacja | Contessa Entellina DOC |
| Szczep | 100% Chardonnay |
| Producent | Donnafugata |
| Styl | białe wytrawne beczkowe |
| Winifikacja | 8 miesięcy w małych kadziach cementowych (35%) i barrique (65%); 14 miesięcy w butelce |
| Ciężar | średniego/pełnego ciała |
| Dodatkowe informacje | Sustainability |
Donnafugata
Winnica zakupiona w 1980 roku przez rodzinę Rallo , która od ponad wieku spowinowacona jest z biznesem winnym. Donna in Fuga co w wolnym tłumaczeniu oznacza „uciekająca kobieta” to producent znajdujący się na malowniczej Sycylii, posiadający liczne działki między innymi Contessa Entellina, Pantelleria warto też wspomnieć o zabytkowej piwnicy w Marsali . Donnafugata znana jest z upraw winorośli autochtonicznej jak i międzynarodowej. Winnica uważana jest za jedną z najlepszych winnic we Włoszech.
Donnafugata Chiaranda
Chardonnay mocno oparte o aromaty dojrzałych zółłtych owoców takich jak żółta śliwka, gruszka czy jabłko. Aromaty owoców dopełnia nuta świeżo skoszonej trawy, orzechów i siana. W ustach niezwykle eleganckie i złożone z przyjemną i długą kwasowością oraz dobrze zaznaczoną mineralnością. Wino świetnie nadaje się do starzenia, nawet 15 lat. Trunek będzie genialnym partnerem dań zbudowanych na warzywach czy nawet pieczonej przepiórki z sosem na bazie winogron.



























