Golan Heights Winery Yarden Cabernet Sauvignon 2018

Golan Heights Winery Yarden Cabernet Sauvignon 2018

180.00 

KrajIzrael
RegionGalilea
ApelacjaGolan Heights
SzczepCabernet Sauvignon
ProducentGolan Heights Winery
Stylczerwone beczkowe
WinifikacjaWino leżakujące przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu z których 40% było nowe.
Ciężarciężkie
Dodatkowe informacjeYarden Cabernet Sauvignon 2017 to 35 rocznik tego wina

Golan Heights Winery:
Winnica założona w 1983r (pierwsze nasadzenia 1976), mieszcząca się w malowniczym miasteczku Katzrin w Izraelu.
Genialne położenie, wulkaniczno bazaltowa przepuszczalna gleba oraz długie ciepłe dni z chłodnymi wieczorami pozwalają na produkcje wysoko jakościowych i skoncentrowanych win.
Golan Hights w swoim portfolio posiada 4 marki: Mount Hermon, Gilgal, Golan I najbardziej rozpoznawalną Yareden.
600 Ha, które podzielone jest na 28 winnic, z których wina są osobno fermentowane pod okiem winemakerów którzy zdobywali swoje doświadczenie w takich winnicach jak Robert Mondavi winery, Stags Leap Winery, Champagne Jacquesson and Fils czy Navarro Winery.
Winnica Golan Heights uważana jest za pionierów produkcji jakościowego wina w Izraelu, warto też wspomnieć , że wszystkie ich wina są koszerne.
Dobrze zbudowane, z łagodną lecz dość wysoką kwasowością, która balansowana jest świetnie wkomponowaną i gładką taniną . Kompleksowe i złożone wino pełne aromatów ciemnych owoców, jeżyn, lekko wędzonej śliwki, borówki z niuansami tostowymi i waniliowymi pochodzącymi z beczki(18msc). Świetny kompan do duszonej kaczki z czy steka w sosie demi glace.

Qty:
X