Spindler Lindenhof Riesling Spätlese 2019

Spindler Lindenhof Riesling Spätlese 2019

69.00 

KrajNiemcy
RegionPalatynat
ApelacjaPalatynat
SzczepRiesling
ProducentSpindler Lindenhof
Stylbiałe półwytrawne
Winifikacja-
Ciężarśredniego ciała
Dodatkowe informacje-

Wino zrobione w 100% z winogron szczepu Riesling. Mocno wyczuwalna mineralność charakterystyczna dla rieslingów z niemieckiego regionu Pfalz. Późniejszy zbiór owoców skutkuje większą koncentracją cukrów w winie. Słodycz jest dobrze zbalansowana kwasowością. Świeże i rześkie, pełne owocowych aromatów, głównie jabłek i gruszek.

Znakomicie komponuje się z sushi, ostrymi daniami i indyjską kuchnią jak i doskonale nadaje się do samodzielnego spożycia.

Właścicielem winnicy Lindenhof w pięknym regionie Pfalz jest Peter Spindler Timo i jego syn, który jest odpowiedzialny za jej funkcjonowanie. Tradycja winiarstwa tej rodziny której przodkowie pochodzą z Burgundii sięga 400 lat. Posiadają 11 hektarów upraw winorośli. Stąd tworzy się krystalicznie czyste, mineralne białe wina. Gleba w różnych działkach charakteryzuje się różnym udziałem piaskowca, bazaltu i wapienia, który pozwala na indywidualność win nadając swój specjalny unikalny charakter.

Qty:
X