Edmeades Zinfandel 2017

Wyświetlanie wszystkich wyników: 4

  • Edmeades Zinfandel 2017

    130.00 
    KrajUSA
    RegionKalifornia
    ApelacjaMendocino County
    Szczep80% Zinfandel
    16% Petite Syrah
    4% Syrah.
    ProducentJackson Family Wines
    Stylczerwone beczkowe wytrawne
    WinifikacjaWino dojrzewa przez 19 miesięcy w połączeniu w 55% z francuskiego dębu i 45% z amerykańskiego dębu, z czego 25% jest nowe.
    Ciężarpełnego ciała
    Dodatkowe informacjeniskointerwencyjne

    Edmades
    Historia Winnicy rozpoczyna się w 1963 roku, kiedy to Dr Edmeades obsadził pierwsze 4,5 ha. winnic w Mendocino. W roku 1972 uruchomił winnicę, Edmeades. W roku 1988 rodzina Jackson kupiła Edmeades i przeprowadziła zmiany w nasadzeniach i technologii co poskutkowało niezwykłymi efektami w postaci niezwykłych win z tej winnicy.
    Mieszanka 78% Zinfandel, 11% Syrah i 11% Petite Syrah, winogron uprawianych w Mendocino County w Północnej Kalifornii. Wino leżakowało przez 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego 48%, amerykańskich 52%. Eleganckie wino o delikatnym, lekko korzennym aromacie czarnej wiśni, fiołków, z nutami malin, jabłek, kawy i cedru. Niesamowite, pełne o miękkich, krągłych i intensywnych aromatach owocowych z długim i przyjemnym finiszem.
    Wino idealne do dziczyzny, pikantnych makaronów, pizzy i steków .

    Quick View
  • Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2016

    400.00 
    KrajUSA
    RegionKalifornia
    ApelacjaSanta Cruz Mountains
    Szczep77% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
    ProducentRidge Vineyards
    Stylczerwone beczkowe wytrawne
    WinifikacjaW 100% całe jagody fermentowane na rodzimych drożdżach. . Naturalny malolactic zainicjowany w zbiorniku, zakończony w beczce z dodatkowymi 12 tygodniami kontaktu osadu.
    Beczki: w 100% suszone powietrzem beczki z amerykańskiego dębu (35% nowe, 20% jednoroczne i 45% dwuletnie)
    Starzenie: siedemnaście miesięcy
    Ciężarpełnego ciała
    Dodatkowe informacjeSustainably farmed

    Ridge Vineyards
    Historia Ridge Vineyards zaczyna się w 1885 roku, kiedy Osea Perrone, lekarz, który stał się prominentnym członkiem społeczności włoskiej San Francisco, kupił 180 akrów w pobliżu szczytu Monte Bello Ridge. Ułożył tarasy na zboczach i zasadził winnice; używając rodzimego wapienia, zbudował winnicę Monte Bello, produkującą pierwszy rocznik pod tą nazwą w 1892 roku. Ta wyjątkowa piwnica, zbudowana na zboczu góry na trzech poziomach, jest zakładem produkcyjnym Ridge. Na 2600′ jest otoczony przez „górną winnicę”, obecnie nazywaną Ranczo Perrone.

    Ridge Estate Cabernet Sauvignon
    Niezwykle czysty przykład Cabernet Sauvignon z Kalifornii. Cab z niewielką domieszką Merlot, Petit Verdot i Cabernet Franc atakuje mnóstwem aromatów czarnej porzeczki , creme de casis świeżego soku jagodowego, tytoniu i przypraw. W ustach pełna i gładka tanina co w połączeni z znakomitą kwasowością pozwala cieszyć się nam wielowarstwowym i kompleksowym trunkiem. Wino idealne pasować będzie do dań z wołowiny i wszelkiego rodzaju gulaszy i dziczyzny

    Quick View
  • Ridge Estate Chardonnay 2019

    350.00 
    KrajUSA
    RegionKalifornia
    ApelacjaSanta Cruz Mountains
    Szczep100% Chardonnay
    ProducentRidge Vineyards
    Stylbiałe beczkowe wytrawne
    WinifikacjaFermentacja na naturalnych drożdżach.
    Beczki: 93% suszony powietrzem dąb amerykański, 7% dąb francuski; 10% nowy, 40% rok i dwa lata, 24% trzy i cztery lata oraz 26% pięć do dziewięciu lat.
    Starzenie: czternaście miesięcy
    Ciężarpełnego ciała
    Dodatkowe informacjeSustainably farmed

    Ridge Vineyards
    Historia Ridge Vineyards zaczyna się w 1885 roku, kiedy Osea Perrone, lekarz, który stał się prominentnym członkiem społeczności włoskiej San Francisco, kupił 180 akrów w pobliżu szczytu Monte Bello Ridge. Ułożył tarasy na zboczach i zasadził winnice; używając rodzimego wapienia, zbudował winnicę Monte Bello, produkującą pierwszy rocznik pod tą nazwą w 1892 roku. Ta wyjątkowa piwnica, zbudowana na zboczu góry na trzech poziomach, jest zakładem produkcyjnym Ridge. Na 2600′ jest otoczony przez „górną winnicę”, obecnie nazywaną Ranczo Perrone.

    Ridge Estate Chardonnay
    Świetnie zbudowane wino oparte o szczep Chardonnay. W trunku z łatwością wyczujemy beczkę oraz aromaty maślane wynikające z fermentacji malolaktycznej, które balansuje świeża owocowa kwasowość. W nosie przyjemne aromaty ananasa, miodu czy wosku. Wino idealnie sprawdzi się z nieco bardziej intensywnymi daniami z ryb lub owoców morza.

    Quick View
  • Ridge Geyserville 2016

    240.00 
    KrajUSA
    RegionKalifornia
    ApelacjaSonoma/ Alexander Valley
    Szczep73% Zinfandel, 17% Carignane, 7% Petite Syrah, 3% Alicante Bouschet
    ProducentRidge Vineyards
    Stylczerwone beczkowe
    WinifikacjaBeczki: w 100% suszone powietrzem beczki z amerykańskiego dębu (20% nowe, 6% jedno, 9% dwa i 65% trzy i cztery lata).
    Starzenie: dwanaście miesięcy w beczce
    Ciężarpełnego ciała
    Dodatkowe informacjeOrganically Grown

    Ridge Vineyards
    Historia Ridge Vineyards zaczyna się w 1885 roku, kiedy Osea Perrone, lekarz, który stał się prominentnym członkiem społeczności włoskiej San Francisco, kupił 180 akrów w pobliżu szczytu Monte Bello Ridge. Ułożył tarasy na zboczach i zasadził winnice; używając rodzimego wapienia, zbudował winnicę Monte Bello, produkującą pierwszy rocznik pod tą nazwą w 1892 roku. Ta wyjątkowa piwnica, zbudowana na zboczu góry na trzech poziomach, jest zakładem produkcyjnym Ridge. Na 2600′ jest otoczony przez „górną winnicę”, obecnie nazywaną Ranczo Perrone.

    Ridge Geyserville
    Mieszanka gron pochodzących z tej samej działki tzw. Field Blend. Działka Geyserville to najstarsze krzewy uprawiane przez Ridge Vineyards nawet 130 lat. Dzięki starym krzewom wino zyskuję niesamowitej koncentracje smaków, mieszanka szczepów Zinfandel, Carignane, Petit Syrah i Alicante Bouschet daje poznać się od strony ciemnych i czerwonych owoców z nutami czekolady tytoniu czy lukrecji. W ustach pełne i dobrze zbudowane ze znaczną lecz dobrze wkomponowaną taniną oraz długą owocową kwasowością. Wino świetnie sprawdzi się z wołowiną w nieco słodszym sosie czy dzikim ptactwem.

    Quick View
X